«The techniques of the Butokukai», Karaté-Bushido, Jean-Paul Maillet

Pierre-Yves Bénoliel, «Ju-Jitsu: the return to the origins», Karate-Bushido

In the 1930s, the father of Stefano Surace learned from 2 Japanese experts an old method of Ju-Jitsu. Today his son teaches in Paris.

55 years old, Stefano Surace is Italian. Correspondent in Paris of a Roman news service, he has lived in France for 7 years. But if we present him to you today, it is not for its talents as a journalist. Indeed, Stefano Surace teaches an old method of ju-jitsu of remarkable effectiveness. Convinced after having attended a course, Sylvain Salvini made him known to us. Now it’s your turn to discover this enthralling Sicilian grandmaster.

Karate-Bushido: Mr Surace, your case is rather exceptional. Could you briefly explain it to us.

Stefano Surace: I am Italian, and I started to practise the ju-jitsu with my father, in 1943, at 10 years age. My father was one of the leaders of the youth movements set up by Mussolini. He had been charged to spread ju-jitsu to young people in the 1930s. For this purpose, he taught at the Physical Education Academy of Rome and worked with 2 Japanese experts, Grandmasters Ishiguro, 7th dan, and Matakatzu, 3rd dan. These experts came from the Butokukai in Kyoto. Unfortunately, the war stopped this program. At the end of the war, the experts of the Butokukai were persecuted. My father helped them, and to thank him they taught him techniques hitherto secret, with an obligation not to reveal them. My father taught me these techniques (I was his eldest son), but he never taught them to anyone elses. It was the method of ju-jitsu developed by the experts of Butokukai. If he taught it to me, it was so that I could defend myself. I was born in Sicily in 1933. With the war, my family had to leave for the north of Italy. Because of my accent, at school, I had constantly to fight against boys older than me. Seeing that, my father, during a period of leave, decided to teach me ju-jitsu. For a fortnight, I trained 4 hours the morning and 4 hours the afternoon. It was not by chance: in the Butokukai, training was for 8 hours per day (against 3 hours for Kodokan, the dojo of judo of Grandmaster Jigoro Kano). Thus, in two weeks, my father taught me the essence of his method. When I returned to school, I wrought havoc! At that time, with the war, children were somewhat left to their own devices. We formed gangs, and brawls were frequent. During this period, I could observe the absolute effectiveness of this method of ju-jitsu. Later, I had the opportunity to train with Grandmaster Otani Master, in Naples. When he saw my technique, he asked me where I had learned it. I told him my history, and he simply answered: «That concerns the Emperor!». The Butokukai in Kyoto depended directly on the Emperor. In my trade of journalist, thanks to ju-jitsu I was able many times to save myself from tricky situations.

K.B.: In your opinion, what is the difference between this old ju-jitsu old and what is normally taught in general?

S.S.: The Japanese taught the least advanced techniques. There are resemblances, of course, but certain details make all the difference.

K.B.: For example?

S.S.: One always says: ju-jitsu is based on the principle which consists in using the opponent’s force against himself. This is false. One uses the inertia of the adversary, and also one’s own inertia. Inertia is the tendency to continue a movement once started. For a moment, one is a prisoner of this force. Moreover, in our method, my inertia is added to that of the attacker, a little like two billiard balls: the first striking, stops, and transmits its inertia to the second. In our case, one draws the attacker instead of pushing him, but the principle is the same. In this way, a girl can project a strapping man. There is use of gravity, i.e. the sum of the weight of the attacked and the attacker. It is the very principle of the sutémi («sacrifice move»). It is a little what Grandmaster Ueshiba said: in aikido, we use the same forces as those which move the stars. The Moon, by inertia, tends to go to the right. The gravity of the Earth attracts it and makes it turn. However, our method differs from aikido. In aikido, one uses inertia of the other and one’s own inertia, but not by adding it: one seeks to go against the inertia of the adversary. All is based on the entry (irimi). However, for us, to enter, is to expose ourselves. We use these techniques only against an armed adversary (sword, stick…), because there, one cannot retreat. In fact, aikido derives from a part of old ju-jitsu, which relates to fights between the unarmed and those carrying swords. The unarmed cannot dodge, he must enter.

K.B.: In your method, there are many sutemis or «sacrifice movements»?

S.S.: Yes. For example, you allow yourself to go to ground in order to kick the opponent. Or you take him to the ground while pressing on his knee. It is a combined form of dislocation (kansetsu) and sutemi. If the adversary resists, the knee yields.

K.B.: Does another principle consist in applying the same defence to several attacks?

S.S.: lt does not consist exactly of the same defence. What is important, is what precedes the technique, the tai sabaki. This dodge is chosen by the one who is attacked without his even knowing what the attack will be. There are a certain number of tai sabaki polyvalents which allow for defence against any kind of attack. I show one on the photos illustrating this report, the reverse tai sabaki. There are 6 forms to my knowledge.

K.B.: Another characteristic of your method is to have the least possible contact with the adversary?

S.S.: Initially, one should never enter, so as not to expose itself in a real combat. The only case where one can do it, is when the adversary is blocked by his own inertia. And still, one does not enter with all the body, only with the foot or the arm.

One always supposes that the adversary is 4 times stronger than oneself, therefore one avoids wrestling.

K.B.: Speak to us a little about the strikes (atemis) that you use.

S.S.: We avoid attacking pressure points where a blow can be deadly. This method remains essentially non-violent. But there are a certain number of highly senstive points on the body where the adversary cannot resist pressure: he is obliged to follow the movement. For example, under the chin. In addition, kicks are not higher than the belt, and always on pressure points.

K.B.: You use also locks?

S.S.: Yes, of course, arm-locks, and even ankle-locks. Our method includes strikes, locks and throws, and certain movements that combine these three techniques.

With us the technique is always done in only one stage which coincides with the attack of the adversary. The majority of self-defence techniques seen almost everywhere unrealistic. Moreover, our method gives a real and non-violent effectiveness: this eradicates fear, at the same time the fear of being wounded and of wounding someone else. Hence serenity is achieved.

In my opinion, this is what makes all the difference between Western martial arts and those of the East, influenced by Buddhism. The Eastern ones were obliged to work out effective techniques which do not damage the physical integrity of their adversaries. Considering their great effectiveness, these techniques were then adopted by the military castes.

Pierre-Yves Bénoliel, Editor

The techniques are important, but more important are certain movements which are carried out before the techniques (tai sabaki «polyvalents»)

Characteristics of a good technique:

Principles:

Nihon Butokukai Ju Jitsu, Samurai, Claudio Regoli

Rencontre avec Stefano Surace. Vient d’Italie mais vit en France le dernier maître de la «méthode suprême».

J’avais lu et entendu parler depuis longtemps de ce «maître de l’ombre» qui dans le souterrain d’une église des hauts quartiers de Paris enseignait du ju-jitsu à un petit nombre d’élèves. Le premier à en parler avait été Salvini, un historien connu des arts martiaux qui l’avait «découvert» le premier et fait connaître au public. Ce à quoi je ne m’attendais pas, en le rencontrant dans un des plus élégants locaux de Paris, où très gentiment il m’avait donné rendez-vous, c’était qu’il s’agissait précisement de «ce» Surace, journaliste célèbre du genre qu’aux Etats-Unis on appelle ``investigating reporter’’, auteur d’enquêtes qui firent du bruit et qui lui attirèrent des attaques physiques dont il avait toujours su se tirer d’affaire. L’histoire que maître Surace m’a racontée est fascinante. Elle débute avec son père fonctionnaire de la Gil (soit Jeunesse italienne du lictor) à cette époque où tous les Italiens, enfants et adolescents (et même les autres) étaient encadrés dans des organisations d’Etat. L’un des projets sur lesquels Surace senior devait travailler était d’enseigner le ju-jitsu aux instructeurs de gymnastique qui à leur tour devaient l’enseigner aux jeunes gens. Il s’agissait d’un projet extrêmement secret, et dans ce but le gouvernement japonais avait envoyé deux experts, Ishiguro et Matakatsu, avec la tâche d’enseigner au père du monsieur qui se trouvait en face de moi. Malheureusement ce projet avait été interrompu par la guerre, et Surace senior avait dû partir au front dès qu’il avait achevé sa préparation. La collaboration avec l’un des deux Japonais n’était pourtant pas terminée, et tout de suite après la guerre avait continué pendant des années, avec le Japonais qui n’avait pas envie de rentrer dans un Japon battu, invité des Surace en Italie. La méthode enseignée tirait directement son nom de la superpuissante organisation impériale pour les arts martiaux, qui à l’époque Meiji et ensuite Showa regroupait toutes les plus importantes écoles martiales japonaises; il s’agissait d’une méthode mise au point par les grands experts de plusieurs styles de ju-jitsu, à savoir les écoles Yoshin, Shiten, Kyushin, Miura, Takeuchi, Fusen, Kodokan, Sekiguchi, Sosui Shito et, dans une mesure plus limitée, Daito et Kito. Ce système, peu connu même au Japon, part d’une approche différente de celle habituelle, puisqu’il n’enseigne pas tout simplement des techniques, mais aussi les principes dont ces techniques découlent; le résultat est une efficacité extrême même si les techniques n’ont pas l’aspect élégant de celles d’autres styles. Une autre conséquence est que l’apprentissage devient beaucoup plus rapide, si bien que n’importe qui est en mesure de se défendre après quelques mois d’enseignement, grâce à une version peut-être un peu grossière mais efficace de cette méthode. A ce que m’a dit maître Surace, ce système n’est plus en usage, car les experts japonais décidèrent de suspendre son enseignement après la fermeture forcée du Butokukai de la part des Américains. Certaines choses en ont été changées, par exemple la tenue d’entraînement, qui aujourd’hui se rapproche de celle normalement en usage dans les différents arts martiaux japonais, avec maître Surace qui parfois porte le pantalon noir des vieux pratiquants de ju-jitsu. Tandis que dans les années trente on pratiquait ce style en costumes occidentaux, selon l’usage de l’époque et pour souligner qu’il s’agissait d’une méthode ``moderne’’, même si provenant de la tradition la plus pure. D’autres choses sont restées inchangées: par exemple la pratique a lieu, même à présent, sur un sol dur pour un plus grand réalisme, et les chutes sont absorbées en frappant le sol avec une partie précise de la main. En venant à l’histoire présente, c’est Surace père qui, avant de mourir, estimant que les temps avaient changés et étaient peut-être plus mûrs, exhorta son fils à rendre public cet art jusque là pratiqué secrètement: secret qui toutefois n’a pas été révélé tout à fait, puisque certaines techniques sont toujours gardées comme un secret par l’actuel chef d’école (Surace fils), qui peut-être les révélera un jour à ses élèves les plus avancés. A la base de l’apprentissage du Dai Nihon Butokukai Ju-Jitsu il y a les «déplacements polyvalents», qui permettent aux pratiquants de se mettre à l’abri de n’importe quelle attaque, entrer dans la garde de l’adversaire et utiliser l’inertie de celui-ci. Ce système passif est intégré, si nécessaire, par ce qu’on appelle, avec un euphémisme intelligent, «défense préventive». Contre mes habitudes, un banal inconvénient m’a empêché de me rendre compte personnellement de ce système. De ce qui précède pourtant on comprend que ce type d’entraînement est extrêmement réaliste, avec des combats libres qui ressemblent aux ``randori’’ de Judo, où les combattants essaient d’avoir le dessus par des attaques et des défenses extrêmement réelles. En cas de difficultés, les pratiquants exécutent des sutemi grâce auxquels ils projettent ou traînent au sol l’adversaire pour aussitôt l’achever: ce qui impressionne dans ces techniques est leur gradualité, qui permet de neutraliser tout simplement l’adversaire ou bien de doser la riposte par rapport à la violence de l’attaque. Le combat se poursuit aussi au sol, selon un principe omniprésent dans les styles japonais: tandis que l’action d’attaque préférée semble être une combinaison d’attaque de pied et de main renversée (ura mawashi ) avec rotation sagittale du corps. Les cours sont fréquentés à la fois par des débutants et des experts d’autres arts martiaux, par exemple le tai chi, qui trouvent dans cette pratique un complément intéressant qui les aides même à comprendre des points particuliers de leur discipline. Pendant ses explications maître Surace, tout en étant très simple et direct, fait des allusions qui démontrent une connaissance à la fois subtile et profonde du panorama martial tout entier, traditionnel ou non, comme il convient à l’épigone d’un style qui se veut voué avant tout à l’efficacité. L’école du ju-jitsu Butokukai a désormais bougé du souterrain de l’église et est en train de se répandre dans toute la France, notamment dans les Universités, grâce aussi à des assistants très valables de maître Surace, tels Nicourt et Grillot, vainqueurs ex-equo de la coupe du monde de ju-jitsu 1994 pour les combats. Le prochain pas sera l’Europe et peut-être nous pourrons voir bientôt le ju-jitsu Butokukai dans notre pays, où il a fait ses premiers pas il y a pas mal d’années.

Maître Stefano Surace, Comme un Journal, publication de l’Université Paris VI

Italien et plus précisément Sicilien, 10e dan Menkyo Kaiden, président de la Fédération Française de Ju-jitsu Butokukai et disciplines assimilées FFJJBA et du World Butokukai Institute.

Comme un Journal- En quelques mots peux-tu nous présenter le Ju Jitsu Butokukai?

Me Surace- C’est un peu difficile de présenter en peu de mots le Ju-Jitsu Butokukai. C’est une méthode mise au point par les plus grands experts de Ju-Jitsu japonais qui étaient réunis dans le conservatoire impérial des Arts Martiaux, le Butokukai. Ces grands maîtres ont mis au point cette méthode à partir des techniques les plus efficaces de leurs écoles. Mais une fois mise au point on ne l’a pas divulguée, on l’a réservée à une élite très restreinte.

CUJ- Historiquement quelles sont les origines du Ju-Jitsu?

Me Surace- Oh, la la ! Selon les données les plus sérieuses on doit penser que l’origine du Ju-Jitsu est en Grèce. Les Grecs avaient une institution qui s’appelait Jeux Olympiques. Tous les 4 ans ils faisaient des compétitions de type martial (javelot, poids, course de char, disque...). La discipline la plus prestigieuse était le Pancrace, c’est-à-dire un combat à mains nues où tout était permis. Le vainqueur de cette épreuve étant considéré comme l’homme le plus fort et le plus sage du monde, chaque ville tenait à prendre ce titre et développait des écoles très poussées pour perfectionner la technique. Et comme les Jeux Olympiques antiques grecs ont duré un millénaire, imagine le stade d’évolution qu’a pu atteindre le Pancrace! Pendant la dernière période la rivalité entre les trois villes les plus importantes de la Grèce (Athènes, Sparte et Thèbes) et de la grande Grèce (Syracuse notamment) a éclaté. A la fin les Spartiates ont gagné grâce aussi aux Syracusains qui avaient détruit totalement la puissante flotte athénienne; mais comme ils n’étaient pas en mesure d’administrer, la tuerie a recommencé. Alors le philosophe Aristote, qui était l’instituteur du fils de Philippe de Macédoine, a convaincu les chefs grecs d’accepter celui-ci comme roi pour arrêter de se détruire. Après lui son fils Alexandre le Grand est devenu roi. En un rien de temps, grâce à ses redoutables guerriers grecs, il a conquis la Perse, une partie de l’Inde, le Moyen-Orient et l’Egypte. A sa mort prématurée, cet empire a été partagé entre ses quatre généraux. Le général qui a eu l’Inde y est resté avec ses troupes et ils y ont répandu leur art du Pancrace. Cela s’est déroulé plusieurs siècles avant la fameuse légende de Shaolin selon laquelle les arts martiaux ont été apportés en Chine depuis l’Inde. Eh oui, c’est pas par hasard. Les arts martiaux sont venus de l’Inde parce qu’ils avaient été apportés par les guerriers grecs. Evidemment des techniques locales ont pu s’y intégrer, mais sans beaucoup de poids étant, en général, assez élémentaires et primitives par rapport à un art si perfectionné. Ensuite tout cela est passé de la Chine au Japon. Quant à l’Occident, sous l’empire romain cet acquis est passé aux écoles de gladiateurs, mais lorsque celles-ci ont été interdites, ce savoir a disparu, d’autant qu’a prévalu l’usage des armes. Seules sont restées des traces transmises de père en fils chez certains peuples, chez les bergers de Sardaigne, les brigands de la Calabre... Alors, diffuser le Ju-Jitsu en Europe ce n’est rien d’autre que retrouver le Pancrace. Ce sont les mêmes techniques. Notre garde, on la retrouve sur les vases grecs.

CUJ- Dans quelle mesure le Ju-Jitsu Butokukai se distingue-t-il des autres arts martiaux?

Me Surace- Pour la plupart, les autres arts martiaux connus actuellement ne sont pas authentiques. Je suis catégorique. Ils n’auraient même pas le droit de s’appeler ainsi. Parce que les arts martiaux authentiques, surtout ceux de haut niveau, ont pratiquement disparu. Il est resté par exemple le Ju-Jitsu qui était utilisé dans les polices du monde entier car il était déjà répandu. Mais c’était un Ju Jitsu de bas ou de moyen niveau. Il faut être déjà costaud pour qu’il te permette d’avoir des atouts. Tandis que le Ju-Jitsu que nous faisons est de haut niveau. C’est-à-dire qu’il permet aux faibles de battre les forts, à une personne âgée de battre un jeune, facilement. Ce type d’art martial avait disparu. En Chine avec la prise de pouvoir de Mao Tsétoung les maîtres d’arts martiaux ont été persécutés car ils étaient considérés comme des représentants d’une culture traditionnelle qui devait être éliminée pour être remplacée par la culture «populaire». Lorsque le nouveau régime s’est rendu compte de l’erreur, il était trop tard. Quant à nous par toute une série de circonstances ce savoir a pu m’être transmis. Mon père était élève de deux maîtres japonais sur la base d’un accord entre les gouvernements italien et japonais. Le gouvernement italien a envoyé des savants au Japon et en échange celui-ci a envoyé des maîtres d’arts martiaux, tout ça dans le secret le plus strict. Au moment où mon père a terminé sa préparation la seconde guerre mondiale a éclaté, et le projet a dû être suspendu. Mon père a été affecté au front de Yougoslavie où une guérilla sans pitié se déroulait, et où un expert de Ju-Jitsu pouvait être fort utile. A la fin de la guerre, après le lancement des bombes atomiques, l’Empereur du Japon, pour éviter la destruction de son peuple a donné l’ordre, pour la première fois dans l’histoire du Japon, d’accepter la reddition. Les maîtres du Butokukai ont refusé parce qu’à la base de cette école il y avait l’éthique des samouraï, même si cette caste avait été officiellement abolie depuis cent ans. Alors ce refus, qui pouvait être honorable en soi, devenait dans ce cas un refus d’obéir à un ordre de l’Empereur ce qui est passible de la peine de mort. Refuser un ordre de l’Empereur c’était aussi mourir. Alors la plupart se sont tués. D’autres qui connaissaient directement ou indirectement mon père ont été cachés par lui en Italie, pendant deux ans. A la fin les choses se sont calmées et ils sont revenus au Japon mais ont refusé d’enseigner cet art. Mon père s’était engagé à enseigner son savoir seulement à son fils aîné, parce que ses maîtres avaient pensé qu’après une génération on pouvait le rediffuser. A son tour mon père m’a engagé à ne pas l’enseigner tant qu’il était vivant car c’était comme s’il l’enseignait lui, c’était ne pas respecter son engagement, engagement qui avait été respecté même par les autres élèves survivants.

CUJ- Existe-t-il encore aujourd’hui des maîtres de Ju-Jitsu Butokukai au Japon?

Me Surace- Non, ils sont morts. Les futurs maîtres de Ju Jitsu Butokukai seront issus de notre organisation. Au Japon on ne peut même pas utiliser le mot Butokukai. Les maîtres du Butokukai ayant refusé de se rendre, les Américains ont fait un article spécifique du traité de paix interdisant l’utilisation du mot.

CUJ- Sur quels grands principes est basé le Ju-Jitsu Butokukai?

Me Surace- Le Ju-Jitsu est basé sur la rationalité la plus absolue. C’est vraiment le maximum d’utilisation des forces en jeu. On part du principe que l’adversaire est beaucoup plus fort, alors il faut utiliser des forces naturelles, notamment l’inertie et la gravité. Ce fait était exprimé par les vieux maîtres qui disaient: «Dans le Ju-Jitsu on utilise les forces qui meuvent les astres». Ils n’avaient pas les concepts rigoureusement définis de la physique occidentale alors ils le disaient d’une façon intuitive. C’était une autre façon d’expliquer les mêmes choses. Les astres sont mus par l’inertie et la gravité. La lune tendrait à bouger selon un mouvement rectiligne uniforme. C’est le principe de l’inertie qui a été codifié par Galilée. Alors la lune irait comme ça mais il y a la Terre qui l’attire par sa gravité alors elle tourne comme ça (NDLR: Stefano mime avec ses bras le mouvement des planètes). Ensuite il y a l’action sur les points sensibles du corps qui oblige l’adversaire à suivre, à faire certains mouvements, sans le blesser... en principe. C’est-à-dire qu’il faut neutraliser l’adversaire sans le blesser grièvement. Du point de vue philosophique ce principe a une énorme valeur qui va bien au-delà du principe juridique de légitime défense. La légitime défense c’est le droit de tuer quelqu’un qui veut te tuer. Tandis que dans cette philosophie des arts martiaux authentiques si l’adversaire veut te tuer, tu ne le tues pas, tu le neutralises et c’est possible que tu t’en fasses un ami. C’est possible, évidemment.

CUJ- Y a-t-il une véritable philosophie derrière ce qui peut apparaître comme une simple méthode de self defense?

Me Surace- Oui, le Butokukai est un «do». En japonais «do» signifie une voie. C’est plus ou moins ce qu’en Occident indique le mot philosophie. Il existe plusieurs voies dans la philosophie orientale: la voie du yoga, la voie taoïste, la voie bouddhiste, chacune avec leurs différentes variétés... Et nous avons la voie martiale. Parce que l’humanité s’est rendue compte dès le début qu’il y a quelque chose qui la bloque, qui l’empêche de s’exprimer. On part du principe que la personnalité humaine vraie est tendancielle vers le bien. Alors l’humanité a cherché à élaborer des méthodes, des voies pour se libérer de ce qui la bloque, pour atteindre la lucidité mentale et donc la bonté. Hein, comme disait Socrate: «Qui est lucide est bon». En Orient la lucidité est indiquée avec des noms différents. Le «satori» on l’a traduit approximativement en Occident avec le mot illumination. En fait ce n’est pas l’illumination mais tout simplement la lucidité. Même les religions occidentales visent toujours à ça en réalité. Dans la religion catholique on parle de la grâce. C’est la même chose, c’est l’état de lucidité qu’on essaie d’atteindre par d’autres types de rituels: la confession, les exorcismes, les exercices spirituels. La voie martiale apporte vraiment quelque chose de plus car, dans une autre voie, même si tu arrives à joindre l’état de lucidité, tu deviens bon mais tu es à la merci de n’importe quel méchant. Alors la voie martiale est le moyen qui peut te permettre le luxe d’être bon et dans le même temps de ne pas t’exposer à être détruit. Tu vois le martyre chrétien, il était peut-être arrivé à la lucidité mais, bon, on lui a coupé la tête, on l’a martyrisé.

CUJ- Que peut apporter la pratique du Ju-Jitsu Butokukai?

Me Surace- Oui, en oubliant les samouraï, les Grecs, en oubliant tout le monde, quelle utilité peut avoir à présent la pratique de cet art martial? Depuis quatre ans que je fais ce cours, j’ai vu des transformations énormes parmi certains de mes élèves. Normalement le Ju-Jitsu Butokukai a des bienfaits extrêmement profonds. Alors tu vois des comportements différents, une efficacité nouvelle dans le travail, dans la vie de tous les jours. Les gens ne se transforment pas mais ils libèrent leur vraie personnalité. Ils sont pleins d’énergie, une énergie qui vient de l’intérieur et qui s’oppose même aux maladies. Il faut penser que les arts martiaux ont le but de prolonger la vie physique. Alors d’un côté, ils servent à déjouer les agressions, de l’autre à se renforcer contre les maladies. Nous sommes pleins de microbes et pourtant nous ne sommes pas malades normalement. La maladie éclate quand ces microbes arrivent à surmonter nos défenses. Alors ce renforcement de l’énergie interne prévient les maladies, et donc prolonge la vie.

Morceaux choisis...

La réputation de notre ju-jitsu s’était tellement répandue que non seulement la presse spécialisée s’en occupait, mais la presse d’actualité aussi, de la plus diffusée à la plus modeste. J’en rappelle ici quelques extraits, repris de «La plume et la main vide».

En 1991, Mme Lisa Sliwa, directrice des «Guardian Angels» débarqua à Paris des Etats Unis avec le projet de créer des équipes de citoyens aptes à prévenir les agressions dans le métro. Cela fit du bruit, ses interviews à la télé et aux journaux ne se comptant plus. Elle me demanda d’enseigner à ses effectifs une technique de défense efficace et non violente. Le magazine franco-italien «Paese» écrivit à ce propos:

Lisa Sliwa... est venue à Paris pour y organiser ici aussi les «Anges gardiens», qui donnent un coup d’oeil surtout dans le RER et dans le métro, décourageant les agressions hélas si fréquentes. Eh bien, à qui a-t-elle demandé d’instruire ses «Anges» à la self defense? Aux nombreux maîtres japonais, chinois et français d’arts martiaux qui opèrent dans la capitale? Pas du tout: au maître italien Stefano Surace, avec sa célèbre méthode, le ju-jitsu Butokukai, si efficace mais non violent. Surace s’est montré intéressé et a promis de lui donner une réponse au plus tôt.

«Les Italiens», publication éditée par les associations italiennes en France:

L’historien des art martiaux Sylvain Salvini, ancien président de la fédération officielle de boxe française-savate... l’a qualifié de «meilleure école de ju-jitsu existant en France». Pierre-Yves Bénoliel, rédacteur en chef de la revue spécialisée «Karate-Bushido», affirme qu’on y pratique «le véritable Ju-jitsu» (ce qui est si rare...).

Pour faire face à une demande si croissante de nos disciplines, je dus ajouter à la fédération que j’avais créée (la FFJJBA) une structure spécifique pour la formation de cadres enseignants, le «World Butokukai Institute». La presse ne manqua pas de le souligner. «Karate-Bushido» citait régulièrement les activités...

organisées par le World Butokukai institute Europe, placé sous la présidence de Maître Stefano Surace, 10e dan menkyo kaiden.

Sous le titre «Où pratiquer?», ce magazine conseillait...

le Ju-Jitsu Butokukai, une discipline représentée en France par maître Stefano Surace, fondateur du Butokukai Institute Europe et de la Fédération française de Ju-Jitsu Butokukai et disciplines associées, FFJJBA.

Quotidien «La République du Centre». Titre «Le dernier professeur de Ju Jitsu enseigne son art»:

Le ju-jitsu Butokukai est un art martial. Mais le but de ceux qui le pratiquent n’est ni de tuer, ni de blesser: c’est de neutraliser un adversaire avec son corps pour seule arme... Il ne s’agit pas d’employer la force, car on part du principe que l’adversaire est au moins quatre fois plus fort que nous. Au contraire, on utilise des éléments extérieurs - le poids, l’inertie - que ce soient les nôtres ou ceux de l’adversaire, pour le neutraliser.

«Cible 28», «Le Ju-Jitsu Butokukai: le «must» de la self défense»:

Le Ju-jitsu Butokukai est, sans aucun doute, un des meilleurs systèmes de self-défense qui ait jamais été conçu. Il permet de se défendre efficacement contre tout type d’agression, et peut être aisément pratiqué par tout le monde.

Quotidien «l’Echo Républicain», titre «Le retour aux sources»:

... Pour beaucoup d’adeptes occidentaux ces activités sportives se doublent d’un caractère philosophique certain. Ce qui explique le succès grandissant des stages qui permettent aux pratiquants de se ressourcer. C’est cet état d’esprit qui a poussé les 40 stagiaires du week-end dernier à rencontrer Stefano Surace.

On donnait aussi des renseignement historiques. Par exemple, «Cible 28»:

Le Butokukai était le conservatoire des Arts Martiaux japonais avant la guerre, et les meilleures écoles de ju-jitsu y étaient représentées. Une commission fut chargée d’établir une synthèse des meilleures techniques de chaque école. Cette synthèse, dite «méthode suprême», devint la méthode spécifique de ju-jitsu du Butokukai.

La méthode spécifique de ju-jitsu du Butokukai, particulièrement efficace et structurée, ne fut enseignée qu’à une certaine élite qui se refusa à en assurer la diffusion.

Ou encore le quotidien «L’Echo Républicain», sous le titre «Le retour aux sources»:

En Sicile, le père de Stefano Surace eut l’occasion d’héberger et de cacher deux experts du Butokukai, pendant un an. En remerciement, ces deux maîtres initièrent leur hôte au ju-jitsu, contre la promesse formelle de ne jamais l’enseigner, exception faite pour le jeune Stefano, alors enfant.

Web	www.surace-jujitsu.fr